20 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'attente : 4 heures
Temps de cuisson : 14 minutes
Recette pour environ : 25 madeleines
Ingrédients :
* 110g de farine
* 2 œufs
* 90g de beurre
* 5cl de lait
* 110g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel, 25 schokobons
Préparation :
1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel. Ajouter les œufs entiers, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
2/ Filmer le bol et réserver la pâte 4 heures au frigo.
3/ Déposer un petit tas de préparation dans des empreintes à madeleines. Enfoncer doucement un schokobon par dessus, puis recouvrir avec le restant de pâte.
4/ Cuire environ 14 minutes à 200° (four chaud).
Bon appétit !!!
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