15 Février 2018
Muffins aux cerises
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 11 muffins
Ingrédients :
* 200g de cerises
* 150g de farine
* 60g de sucre
* 30g de beurre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 œuf
* 10cl de lait
Préparation :
1/ Équeuter et laver les cerises. Les couper en deux et les dénoyauter.
2/ Mélanger ensemble la farine, le sucre et la levure. Ajouter l’œuf entier, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
3/ Incorporer les cerises à la pâte.
4/ Répartir la préparation dans des empreintes à muffins et cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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