23 Février 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps d'attente : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 3 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte à pizza
* 2 càs d'huile d'olive
* 200g de fromage râpé (au choix)
* 2 càs de crème fraîche
* 4 tranches de jambon
Préparation :
1/ Dérouler la pâte à pizza.
2/ Tartiner la pâte avec la crème fraîche. Disposer les tranches de jambon et parsemer le fromage râpé.
3/ Rouler la pâte sur elle-même et filmer le boudin. Réserver au congélateur environ 30 minutes.
4/ Découper le boudin de pâte en tranches d'environ 1,5cm puis disposer les tranches de pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les plaçant debout et en les décalant à chaque fois.
5/ Badigeonner avec l'huile d'olive et cuire environ 20 minutes à200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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