Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes + 25 minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 4 filets de poulet
* 3 steaks hachés
* 1 petit oignon
* 1 gousse d'ail
* 1 càs d'huile d'olive
* 1 sucre
* 300g de purée de tomate
* sel, poivre, persil
* 100g de cheddar râpé

Préparation :

1/ Préparer la bolognaise. Faire revenir l'oignon et l'ail à la poêle avec l'huile d'olive.

2/ Ajouter les steaks hachés. Laisser cuire quelques minutes et émietter la viande grossièrement. Mixer cette préparation.

3/ Remettre la viande dans la poêle et ajouter la purée de tomate, le sucre, du sel, du poivre et du persil. Bien mélanger.

4/ Faire une longue entaille sur les filets de poulet, puis couper légèrement l'intérieur vers les deux extrémités de façon à pouvoir les ouvrir.

5/ Remplir la viande de bolognaise et recouvrir de cheddar râpé.

6/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!