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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Quiche à la raclette

#quiche#raclette#jambon#oeufs

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée
* 4 œufs
* 180g de crème fraîche
* 7 tranches de fromage à raclette
* 150g de dés de jambon
* sel, poivre

 

 

Préparation :

1/ Placer la pâte dans le moule à tarte beurré et couper les bords.

2/ Mélanger ensemble la crème fraîche et les œufs entiers. Saler, poivrer.

3/ Couper 4 tranches de fromage à raclette en petits morceaux et les répartir sur le fond de tarte. Ajouter par dessus les dés de jambon puis verser la préparation précédente par dessus.

4/ Disposer le restant de fromage à raclette sur la quiche et curie environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

#quiche#raclette#jambon#oeufs

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