Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes
Recette pour 4 feuilletés

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée
* 1 courgette
* 2 steaks hachés
* 1 jaune d’œuf
* 4 tomates cerises
* 1 oignon
* 2 gousses d'ail
* sel, poivre
* 2 càs d'huile d'olive

Préparation :

1/ Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux dans l'huile d'olive. Ajouter les steaks hachés et les émietter grossièrement.

2/ Laver et râper la courgette. L'ajouter à la viande ainsi que les tomates cerises coupées en morceaux.

3/ Couvrir et laisser cuire ainsi environ 20 minutes en remuant de temps en temps.

4/ Découper des ronds dans la pâte feuilletée.
Faire 4 entailles à 4 extrémités de chaque rond sans couper jusqu'au milieu (voir photos).

5/ Déposer un bon tas de garniture au centre puis rabattre chaque morceau de pâte les uns après les autres vers le haut.

6/ Badigeonner de jaune d’œuf et cuire environ 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!