Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps d'attente : 2 heures
Recette pour 10 biscuits

Ingrédients :

* 110g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* 50g de sucre roux
* 1 sachet de sucre vanillé
* 60g de beurre demi sel
* 1 jaune d’œuf
* 1 tablette de chocolat au lait
* 30g de pralin

Préparation :

1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre roux, la levure et le sucre vanillé. Ajouter le jaune d’œuf et le beurre fondu. Mélanger la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.

2/ Former des boulettes de pâte dans les mains et les aplatir légèrement. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.

3/ Faire fondre le chocolat au lait au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Rouler chaque sablé dans le chocolat fondu.

4/ Placer les biscuits au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les saupoudrer de pralin.
Placer 2 heures au frigo pour faire prendre le chocolat.

Bon appétit !!!