15 Février 2018
Tartelettes aux pêches
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 tartelettes
Ingrédients :
* 1 pâte sablée
* 1 œuf
* 120g de crème fraîche
* 1 boîte de pêches au sirop
* 60g de sucre
Préparation :
1/ Découper des ronds dans la pâte à l'aide d'un bol.
2/ Placer les ronds de pâte dans des empreintes à tartelettes et couper le surplus.
3/ Dans un bol, mélanger l’œuf entier et la crème fraîche. Ajouter le sucre.
4/ Verser la moitié de cette préparation sur les fonds de tartelettes. Égoutter et disposer les fruits au sirop par dessus. Verser le restant de crème.
5/ Cuire environ 25 minutes à 190° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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