14 Février 2018
Coucou les gourmands,
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment décorer le tour de vos gâteaux.
Vous allez voir, c'est très simple...
* Faire fondre 6 carrés de chocolat (au choix blanc, au lait ou noir) au micro onde en les remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.
* Mettre le chocolat fondu dans un stylo alimentaire ou dans une seringue.
* Découper des bandes de la hauteur de votre gâteau dans une feuille plastifiée assez rigide.
* Appliquer le chocolat fondu sur les bandes plastifiées en leur donnant la forme de votre choix.
* Coller aussitôt les bandes sur le gâteau (côté chocolat vers le gâteau).
* Placer le gâteau 30 minutes au frigo.
* Une fois le chocolat bien durcit, retirer délicatement les bandes plastifiées.
Le tour est joué !!!
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