6 Mars 2018
Compote de pomme
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
* 6 pommes
* 15cl d'eau
* 30g de sucre
Préparation :
1/ Laver, éplucher et vider les pommes. Les couper en morceaux et les mettre dans une casserole.
2/ Ajouter le sucre et l'eau. Bien mélanger.
3/ Laisser cuire à feu doux et à couvert pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
4/ Pour la compote avec morceaux, mixer juste quelques secondes.
Pour la compote sans morceau, mixer jusqu'à obtenir une purée de fruits bien lisse.
5/ Verser dans des verrines, et saupoudrer de cannelle.
Bon appétit !!!
Compote de pomme
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