Coquillages au chorizo

7 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 5 minutes

Recette pour 2 personnes
 
 

Ingrédients :

* 100g de coquillages crus

* 50g de chorizo

* 2 càs de sauce tomate

* 1 gousse d’ail

* sel, poivre, ciboulette

* 6 tomates cerises
 
 

Préparation :

1/ Cuire les pâtes à l’eau pendant 10 minutes. Rincer et égoutter.

2/ Faire revenir l’ail haché et le chorizo coupé en dés quelques minutes à la casserole.

3/ Ajouter les pâtes, la sauce tomate et les tomates cerises coupées en deux. Saler et poivrer.

4/ Laisser chauffer quelques minutes supplémentaires puis saupoudrer un peu de ciboulette au moment de servir.

Bon appétit !!!
 

Coquillages au chorizo

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