Recettes salées
Coquillages au chorizo
7 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 5 minutes
* 100g de coquillages crus
* sel, poivre, ciboulette
1/ Cuire les pâtes à l’eau pendant 10 minutes. Rincer et égoutter.
2/ Faire revenir l’ail haché et le chorizo coupé en dés quelques minutes à la casserole.
3/ Ajouter les pâtes, la sauce tomate et les tomates cerises coupées en deux. Saler et poivrer.
4/ Laisser chauffer quelques minutes supplémentaires puis saupoudrer un peu de ciboulette au moment de servir.
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