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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Couronne jambon raclette

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Couronne jambon raclette

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée
* 2 pommes de terre
* 2 tranches de jambon
* 4 tranches de fromage à raclette
* 2 càs de crème fraîche

 

 

Préparation :

1/ A l'aide d'une emporte pièce (ou d'un petit bol), découper le centre de la pâte.

2/ Placer la pâte dans un moule couronne. Bien la tendre, puis souder ensemble le surplus de pâte. Couper le morceau de pâte en trop.

3/ A l'aide d'un couteau, couper les bords qui dépassent tout autour.

4/ Badigeonner le fond de pâte de crème fraîche. Disposer les pommes de terre (déjà cuites) par dessus. Répartir le jambon coupé en morceaux, puis le fromage à raclette.

5/ Cuire environ 18/20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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