1 Mars 2018
#filet#poulet#crème#lardons
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes + 15 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 4 filets de poulet
* 60g de râpé de jambon
* 10cl de crème fluide entière
* 120g de crème fraîche (7% pour moi)
* sel, poivre, persil
Préparation :
1/ Faire chauffer quelques minutes la crème fluide, la crème fraîche et le râpé de jambon. Saler, poivrer et ajouter le persil haché.
2/ Pendant ce temps, faire dorer quelques minutes les filets de poulet (je n'ai pas mit de matière grasse).
3/ Mettre les filets de poulet dans la crème, mélanger et laisser mijoter 15 minutes à couvert.
Bon appétit !!!
#filet#poulet#crème#lardons
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