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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteau au yaourt (cookéo)

Gâteau au yaourt (cookéo)

Gâteau au yaourt (cookéo)

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes sous pression
Recette pour un moule de 18cm
 

 

Ingrédients :
 
* 1 yaourt nature
* 3 pots de farine
* 2 pots de sucre
* 3 œufs
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 càs de crème fraîche
* sucre glace (facultatif)
* 25cl d'eau pour la cuisson
 

 

Préparation :
 
1/ Dans un bol, mélanger les œufs entiers, le yaourt nature, le sucre et la crème fraîche.
 
 
2/ Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure.
 
 
3/ Beurrer un moule de 18cm et verser la pâte dedans. Recouvrir le moule de film alimentaire.
 
 
4/ Verser l'eau dans la cuve du cookéo et placer le moule dans le panier vapeur. Cuire 30 minutes sous pression.
 
 
5/ Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace.
 
 
Bon appétit !!!
 

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Severine 29/01/2019 18:09

Tu ne filmes pas le moule quand tu cuits le gateau?

Stéph 30/01/2019 10:27

Ok pas de soucis :)

Severine 29/01/2019 18:11

Désolée je viens de voir que s'etait écrit