Recettes spécial cookéo
Gâteau au yaourt (cookéo)
27 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Gâteau au yaourt (cookéo)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes sous pression
Recette pour un moule de 18cm
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 sachet de sucre vanillé
* sucre glace (facultatif)
* 25cl d'eau pour la cuisson
1/ Dans un bol, mélanger les œufs entiers, le yaourt nature, le sucre et la crème fraîche.
2/ Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure.
3/ Beurrer un moule de 18cm et verser la pâte dedans. Recouvrir le moule de film alimentaire.
4/ Verser l'eau dans la cuve du cookéo et placer le moule dans le panier vapeur. Cuire 30 minutes sous pression.
5/ Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace.
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