Tarte fine aux champignons

17 Mars 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour 2 personnes
 

Ingrédients :

* 2 feuilles de bricks

* 2 càc de crème fraîche

* 1 oignon

* 75g de lardons

* 120g de champignons frais

* 60g de mozzarella
 

Préparation :

1/ Couper les feuilles de bricks en deux et les superposer (2 par 2).
 

2/ Faire dorer les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
 

3/ Laver et couper les champignons en lamelles.
 

4/ Étaler la crème fraîche sur les feuilles de bricks puis répartir le mélange oignons/lardons.
 
 

5/ Disposer les champignons par dessus.
 
 

6/ Parsemer un peu de mozzarella râpée et cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
 

Bon appétit !!!
 

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