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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Muffins à la barbe à papa

Muffins à la barbe à papa

 

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 9 muffins
 

 

Ingrédients :
 
* 150g de farine
* 100g de sucre pour barbe à papa
* 1/2 sachet de levure chimique
* 30g de beurre
* 1 œuf
* 10cl de lait
* barbe à papa pour la déco
 

 

Préparation :
 
1/ Mélanger ensemble la farine, la levure et le sucre pour barbe à papa (pour info j'ai trouvé le sucre à barbe à papa en grande surface, au rayon de machine à barbe à papa).
 
 
2/ Dans un autre bol, battre l’œuf entier avec le lait et le beurre fondu.
 
 
3/ Verser la préparation œuf/lait/beurre sur la préparation farine/sucre barbe à papa. Bien mélanger.
 
 
4/ Répartir la pâte dans des empreintes à muffins et cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
 
 
Bon appétit !!!
 

 

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