17 Avril 2018
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 350g de bœuf haché
* 250g d'haricots rouges
* 1 oignon
* 3 gousses d'ail
* 1 grande boîte de tomates pelées
* 1 càs d'huile d'olive
* sel, poivre
* 1 càs de paprika
* 3 càs d'épices à chili (ou mexicaines)
Préparation :
1/ Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Hacher l'ail. Les faire dorer à la poêle avec l'huile d'olive.
2/ Ajouter la viande hachée et laisser cuire quelques minutes.
3/ Saler, poivrer et mettre les épices à chili et le paprika.
4/ Ajouter les haricots rouges et les tomates pelées. Couvrir et laisser mijoter 25/30 minutes à feu doux.
Servir avec du riz.
Bon appétit !!!
Chili con carne
/image%2F2666546%2F20200905%2Fob_5b52bc_pizap-com159913006230824.jpg)
/image%2F2666546%2F20200820%2Fob_d40063_pizap-com159785947768230.jpg)
/image%2F2666546%2F20200916%2Fob_fb6471_pizap-com160024472007930.jpg)
/image%2F2666546%2F20200917%2Fob_3a9f5c_pizap-com160024511604146.jpg)
Commenter cet article