27 Avril 2018
Recette réalisée avec L'Omnicuiseur Vitalité 6000
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson dans L'Omnicuiseur Vitalité 6000 : 55 minutes
Temps de cuisson au four traditionnel : 30 minutes
Recette pour un plat de 24cm/14cm
Ingrédients :
* 6 tranches de pain de mie
* 1/2 reblochon
* 80g de jambon
* 2 œufs
* 1/2 litre de lait
* sel, poivre, persil
Préparation :
1/ Couper 3 tranches de pain de mie en morceaux et les mettre dans le plat. Disposer la moitié du jambon coupé en lamelles par dessus.
2/ Battre les œufs entiers et le lait au fouet. Saler, poivrer.
3/ Verser la moitié de ce mélange sur le pain, puis disposer quelques morceaux de reblochon.
4/ Recommencer l'opération une deuxième fois (pain de mie, jambon et crème). Terminer par le reblochon. Parsemer un peu de persil.
Pour une cuisson dans L'Omnicuiseur Vitalité 6000 :
Placer le plat dans la cocotte 6 personnes puis mettre le couvercle. Cuire environ 55 minutes haut et bas mini.
Pour une cuisson au four traditionnel :
Cuire environ 30 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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