Quiche sans pâte aux knackis et à la vache qui rit
2 Juillet 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Coucou mes gourmands,
J'espère que vous allez bien !!
Aujourd'hui, je vous propose une recette de quiche sans pâte. Ici j'y ai mit des knacki et de la vache qui rit (le mélange détonnant pour les enfants !!!). Mais vous pouvez bien sûr garder la recette de base et y ajouter la garniture de votre choix !!!
A déguster chaud, ou froid le soir avec une bonne salade ;)
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 1/2 litre de lait
* 3 œufs
* 125g de farine
* sel, poivre
* 5 knackis
* 7 portions de vache qui rit
Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le poivre.
2/ Délayez avec le lait puis ajoutez les œufs entiers. Mélangez bien.
3/ Coupez les knackis et les portions de vache qui rit et disposez dans un moule beurré et tapissé de papier sulfurisé.
4/ Versez la préparation précédente par-dessus.
5/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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