Recettes salées
Bouchées au poulet et au babybel
15 Août 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
- pour les bouchées + garniture :
* 4 aiguillettes de poulet
1/ Préparez la béchamel. Faites fondre le beurre à la casserole. Ajoutez-y la farine et mélangez bien.
2/ Versez le lait peu à peu tout en remuant. Laissez épaissir quelques minutes sur le feu. Salez et poivrez. Réservez.
3/ Faites cuire les aiguillettes de poulet avec l'huile d'olive. Salez et poivrez.
4/ Ajoutez les portions de babybel et le poulet coupé en petits morceaux à la béchamel. Mélangez bien.
5/ Garnir les coques feuilletées de cette préparation et faites-les cuire 20 minutes à 180° sans préchauffer le four.
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