Recettes sucrées
Couronne aux fraises
3 Août 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Coucou mes gourmands,
Aujourd'hui je vous partage une recette de gâteaux aux fraises et aux amandes.
Il est très simple à réaliser, et vous pouvez varier en remplaçant les fraises par d'autres fruits.
Un régal pour toute la famille !!!
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Recette pour un moule couronne (ou moule 24cm)
* 1/2 sachet de levure chimique
* 100g de poudre d'amande
1/ Mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.
2/ Ajoutez la crème fraîche, les œufs entiers et le beurre fondu.
3/ Beurrez un moule couronne (ou un moule rond de 24cm) et versez la préparation dedans.
4/ Lavez, équeutez et coupez les fraises en petits morceaux.
5/ Répartissez les fraises sur la pâte et tasser légèrement avec le dos d'une cuillère.
6/ Faites cuire 35 minutes à 180° (sans préchauffer le four).
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