Recettes salées
Feuilleté aux knackis et fromage fondu
11 Août 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
* 6 fromages à croque monsieur
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
1/ Disposez les tranches de fromage sur une moitié de la pâte.
2/ Coupez l'autre moitié de la pâte en bandes, puis disposez la première rangée de knacki sur le fromage.
3/ Rabattez une bande sur deux sur les saucisses puis placez une deuxième rangée de knackis.
4/ Inversez les bandes de pâtes. Faites passer celles de gauche vers la droite, et celles de droite vers la gauche (voir photos).
5/ Placez une 3e rangée de knackis puis recommencez l'opération jusqu'au bout.
6/ Soudez les bords du feuilleté et badigeonnez de jaune d’œuf.
7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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