26 Octobre 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 4 pommes de terre
* 2 càs d'huile d'olive
* 1 petite gousse d'ail
* de la fleur de sel
* du poivre concassée
* de la ciboulette
Préparation :
1/ Lavez et sécher les pommes de terre sans les éplucher.
2/ Entaillez les sans les couper complètement jusqu'en bas, et en espaçant les entailles de 2 ou 3 mm à chaque fois.
3/ Badigeonnez chaque pomme de terre d'huile d'olive.
4/ Saupoudrez un peu de fleur de sel, du poivre concassé, de l'ail haché et de la ciboulette.
5/ Faites cuire 35 minutes à 200° sans préchauffer le four. La cuisson peut varier légèrement selon la taille des pommes de terre.
Bon appétit !!!
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