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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cake feuilleté pommes de terre vache qui rit

cake feuilleté pomme de terre vache qui rit

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 6 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 600g de pommes de terre

* 20cl de crème liquide

* 8 portions de vache qui rit

* 5 knackis

* sel, poivre, paprika

 

 

Préparation :

1/ Épluchez et coupez les pommes de terre (déjà cuites) en morceaux. Mettez-les dans un bol.

2/ Ajoutez-y les knackis coupées en rondelles, les portions de vache qui rit coupées en morceaux, la crème liquide. Salez, poivrez et ajoutez une demi cuillère à café de paprika. Mélangez bien.

3/ Beurrez et tapissez un moule à cake avec du papier sulfurisé. Placez la pâte feuilletée à l'intérieur en appuyant délicatement pour qu'elle prenne bien la forme du moule.

4/ Déposez la préparation aux pommes de terre à l'intérieur du moule.

5/ Rabattez les bords de la pâte sur la garniture.

6/ Badigeonner le cake de jaune d’œuf et faites cuire 35 minutes à 200° sans préchauffer le four. Si le cake se colore trop, recouvrez-le de papier aluminium pour finir la cuisson.

Bon appétit !!!

 

 

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lolo 17/02/2019 12:47

hum, une belle recette que je m'empresse de noter !

Stéph 17/02/2019 19:13

merci ma Lolo !! :)