750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Moelleux aux lardons

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour un moule de 24cm

 

 

Ingrédients :

* 150g de farine

* 3 œufs

* 1/2 sachet de levure chimique

* 80g de beurre

* sel, poivre

* 75g de lardons

* 80g de mozzarella

 

 

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez la farine, la levure, du sel et du poivre.

 

 

2/ Ajoutez les œufs entiers et le beurre fondu.

 

 

3/ Faites dorer les lardons à la poêle et ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez bien.

 

 

4/ Versez la pâte dans un moule beurré.

 

 

5/ Parsemez la mozzarella et faites cuire 25 minutes à 180° sans préchauffer le four.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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