750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Croissants feuilletés au chocolat et aux M&M's

croissants chocolat M&M's

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

recette pour 12 minis croissants

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 12 carrés de chocolat (au choix)

* 150g de M&M's

* 1 jaune d’œuf + 1 càs d'eau pour la dorure

 

 

Préparation :

1/ Coupez la pâte feuilletée en 12 parts.

 

 

2/ Mettez les M&M's dans une poche de congélation puis écrasez les grossièrement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

 

 

3/ Disposez un carré de chocolat en haut de chaque part de pâtes feuilletée.

 

 

4/ Saupoudrez les M&M's concassés sur toute la surface de la pâte.

 

 

5/ Roulez chaque part sur elle-même en partant de l'extérieur vers l'intérieur.

 

 

6/ Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

 

7/ Mélangez le jaune d’œuf et la cuillère à soupe d'eau. Badigeonnez les croissants de cette préparation. Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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