26 Avril 2019
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 150g de pâtes cuites
* 120g de pleurotes
* 200g de filet de poulet
* 2 càs d'huile d'olive
* 1 gousse d'ail
* sel, poivre, persil
* 100g de petits pois
* 2 càs de crème fraîche à 7%
Préparation :
1/ Lavez et égouttez soigneusement les pleurotes.
2/ Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, et faites-y revenir l'ail haché et les champignons coupés en morceaux. Réservez.
3/ Coupez le poulet en dés et faites le dorer à son tour dans la même poêle. Ajoutez-y les champignons et un peu de persil frais haché. Salez et poivrez..
4/ Ajoutez les pâtes (déjà cuites) et les petits pois.
5/ Mettez la crème fraîche et mélangez bien.
Bon appétit !!!
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