Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 11 muffins

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 400g de bœuf haché

* 1 œuf

* 2 tranches de pain de mie

* 15cl de lait

* sel, poivre, paprika

* 3 tranches de comté

Préparation :

1/ Découpez des ronds dans la pâte brisée à l'aide d'un emporte pièce.

2/ Placez les ronds de pâte dans des empreintes à muffins.

3/ Mettez la viande hachée dans un bol avec l’œuf.

4/ Trempez les tranches de pain de mie dans le lait, puis ajoutez les coupées en morceaux à la viande. Mélangez bien.

5/ Remplissez les empreintes à muffins de cette préparation. Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

6/ Disposez un quart de tranche de comté sur chaque muffins puis prolongez la cuisson de 10 minutes à même température.

Bon appétit !!!