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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Salade de pommes de terre au saumon

salade de pomme de terre au saumon

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour 2 personnes

 

 

Ingrédients :

* 400g de pommes de terre

* 4 tranches de saumon fumé

* 4 rondelles de chèvre (bûchette)

* de la fleur de sel

* du poivre concassé

* de la ciboulette

 

 

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes (le temps de cuisson peut varier selon la taille de vos pommes de terre). Laissez les refroidir puis épluchez les.

2/ Coupez les pommes en dés et disposez les dans les assiettes.

 

 

3/ Ajoutez le saumon fumé coupé en morceaux.

 

 

4/ Coupez les rondelles de chèvre et répartissez les sur la garniture.

 

 

5/Parsemez un peu de fleur de sel, du poivre concassé et de la ciboulette fraîche.

Bon appétit !!!

 

 

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Recette thermomix 14/08/2019 16:56

Simple mais superbement parfumé cette salade de pommes de terre. J'adore ;)

Stéph 15/08/2019 08:09

Merci beaucoup :)