14 Août 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 400g de pommes de terre
* 4 tranches de saumon fumé
* 4 rondelles de chèvre (bûchette)
* de la fleur de sel
* du poivre concassé
* de la ciboulette
Préparation :
1/ Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes (le temps de cuisson peut varier selon la taille de vos pommes de terre). Laissez les refroidir puis épluchez les.
2/ Coupez les pommes en dés et disposez les dans les assiettes.
3/ Ajoutez le saumon fumé coupé en morceaux.
4/ Coupez les rondelles de chèvre et répartissez les sur la garniture.
5/Parsemez un peu de fleur de sel, du poivre concassé et de la ciboulette fraîche.
Bon appétit !!!
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