Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

* 4 plaques de lasagnes fraîches

* 150g de lardons

* 80g de crème fraîche épaisse

* 30g de beurre

* 25g de farine

* 45cl de lait

* sel, poivre

* 140g de tome noire

Préparation :

1/ Préparez la béchamel. Faites fondre le beurre. Une fois fondu ajoutez y la farine et mélangez bien.

2/ Versez le lait peu à peu tout en remuant. Laissez épaissir quelques minutes sur le feu.

3/ Salez et poivrez. Réservez.

4/ Faites dorer les lardons à la poêle quelques minutes.

5/ Ajoutez y la crème fraîche. Mélangez.

6/ Coupez les plaques de lasagnes en bandes (dans le sens de la longueur).

7/ Déposez une bonne cuillère de préparation aux lardons sur la partie inférieure de chaque bande.

8/ Roulez les bandes de lasagnes sur elles-mêmes puis disposez les dans un plat.

9/ Versez la béchamel dans le plat sur les lasagnes.

10/ Râpez la tome noire et parsemez la sur la béchamel.

11/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!