Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Recette pour 10 biscuits

Ingrédients :

* 140g de farine

* 100g de sucre

* 100g de poudre d'amande

* 1/2 sachet de levure chimique

* une pincée de sel

* 100g de beurre

* 2 jaunes d’œuf

* 60g de pépites aux 3 chocolats

Préparation :

1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, le sucre, la poudre d'amande, la levure et le sel.

2/ Ajoutez les jaunes d’œuf et le beurre fondu. Mélangez bien.

3/ Travaillez la pâte du bout des doigts de façon à former une boule.

4/ Ajoutez les pépites aux 3 chocolats et travaillez de nouveau la pâte avec les mains pour bien les incorporer.

5/ Formez des boulettes de pâte puis aplatissez les légèrement.

6/ Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

7/ Faites cuire 14 minutes à 200° sans préchauffer le four (la cuisson peut varier selon la taille de vos biscuits.

Bon appétit !!!