4 Février 2020

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :
* 800g de pommes de terre
* 10 tranches de bacon
* 6 tranches de fromage à raclette
* 20cl de crème liquide
* 1 oignon
* fleur de sel, poivre concassé

Préparation :
1/ Coupez les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles épaisses. Ajoutez un peu de fleur de sel et de poivre concassé. Mélangez bien.

2/ Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin.

3/ Placez les tranches de bacon repliez entre les pommes de terre.

4/ Ajoutez les tranches de fromage à raclette coupées en petits morceaux sur la garniture.

5/ Épluchez et émincez l'oignon, puis disposez le sur le gratin.

6/ Versez la crème liquide. Parsemez un peu de fleur de sel et de poivre concassé.

7/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!


Commenter cet article