Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 200g de viande hachée

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 2 càs d'huile d'olive

* 2 tomates concassées

* 100g de mozzarella

* sel, poivre

* 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Épluchez et mixez l'oignon et l'ail ensemble.

2/ Faites les revenir quelques minutes à la poêle avec l'huile d'olive.

3/ Ajoutez la viande hachée et laissez cuire quelques minutes en remuant régulièrement.

4/ Ajoutez les tomates concassées. Coupez les en morceaux. Salez, poivrez et laissez sur feu doux quelques minutes.

5/ Versez cette préparation au centre de la pâte feuilletée.

6/ Parsemez la mozzarella sur la garniture.

7/ Rabattez la pâte sur la viande hachée et soudez soigneusement les bords à l'aide d'une fourchette.

8/ Badigeonnez le maxi chausson de jaune d’œuf.

9/ A l'aide d'une pointe de couteau, réalisez des motifs sur la pâte.

10/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!