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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Pennes à la carbonara (cookéo)

pâtes pennes cookéo carbonara

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes sous pression + 3 minutes en mode dorer + 3 minutes en mode mijoter

Recette pour 5 personnes

 

 

Ingrédients :

* 300g de pennes crues

* 3/4 de litre d'eau

* 3 œufs + 1 jaune

* 50g de parmesan

* 150g de lardons

* 1 louche d'eau de cuisson

* sel poivre

 

 

Préparation :

1/ Mettez les pennes et l'eau dans la cuve du cookéo et faites cuire 3 minutes sous pression.

 

 

2/ Pendant ce temps, battez à la fourchette les œufs entiers, le jaune et le parmesan.

 

 

3/ Une fois les pâtes cuites, récupérer une louche d'eau de cuisson et ajoutez la au mélange œufs/parmesan.

 

 

4/ Égouttez et rincez les pâtes.

5/ Rincez la cuve et faites dorer les lardons 3 minutes en mode dorer.

 

 

6/ Remettez les pennes dans la cuve et ajoutez la préparation aux œufs et au parmesan. Mélangez bien.

 

 

7/ Salez et poivrer.

 

 

8/ Faites chauffer 3 minutes en mode mijoter.

Bon appétit !!!

 

 

 

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thierry 30/01/2020 06:47

j'adore vos recettes , mais pas de Cookéo svp...

Stéph 30/01/2020 06:54

il en faut pour tout le monde :). Merci pour votre visite et bonne journée à vous :)

line 29/01/2020 12:21

Super une idée pour ce soir.
grazie

Stéph 30/01/2020 06:55

merci :)

ginette 29/01/2020 09:49

merci pour cette délicieuse recette. bisous

Stéph 30/01/2020 06:56

avec plaisir !! bises

patricia cuisine 28/01/2020 19:14

miammm bisous

Stéph 28/01/2020 19:24

merci <3