Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes sous pression + 3 minutes en mode dorer + 3 minutes en mode mijoter

Recette pour 5 personnes

Ingrédients :

* 300g de pennes crues

* 3/4 de litre d'eau

* 3 œufs + 1 jaune

* 50g de parmesan

* 150g de lardons

* 1 louche d'eau de cuisson

* sel poivre

Préparation :

1/ Mettez les pennes et l'eau dans la cuve du cookéo et faites cuire 3 minutes sous pression.

2/ Pendant ce temps, battez à la fourchette les œufs entiers, le jaune et le parmesan.

3/ Une fois les pâtes cuites, récupérer une louche d'eau de cuisson et ajoutez la au mélange œufs/parmesan.

4/ Égouttez et rincez les pâtes.

5/ Rincez la cuve et faites dorer les lardons 3 minutes en mode dorer.

6/ Remettez les pennes dans la cuve et ajoutez la préparation aux œufs et au parmesan. Mélangez bien.

7/ Salez et poivrer.

8/ Faites chauffer 3 minutes en mode mijoter.

Bon appétit !!!