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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Croque façon pain perdu à la mozzarella

croque pain perdu jambon mozzarella

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 16 tranches de pain de mie

* 3 tranches de jambon

* 8 tranches de mozzarella

* 1 œuf

* 20cl de lait

* sel, poivre

* 20g de beurre pour la cuisson

 

 

Préparation :

1/ Coupez les tranches de pain de mie à l'aide d'un emporte pièce (facultatif).

 

 

2/ Coupez le jambon en morceaux et répartissez le sur 8 tranches de pain.

 

 

3/ Disposez une tranche de mozzarella par dessus.

 

 

4/ Refermez les croques avec les tranches de pain de mie restantes.

 

 

5/ Trempez les croques dans le lait puis égouttez les.

 

 

6/ Roulez les dans l’œuf battu.

 

 

7/ Faites fondre le beurre à la casserole et faites y dorer les croques quelques minutes de chaque côté. Salez et poivrez légèrement.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

 

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FRAYSSE 17/02/2020 19:00

Recette tres facile

Stéph 18/02/2020 07:46

oui :)