17 Février 2020
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 16 tranches de pain de mie
* 3 tranches de jambon
* 8 tranches de mozzarella
* 1 œuf
* 20cl de lait
* sel, poivre
* 20g de beurre pour la cuisson
Préparation :
1/ Coupez les tranches de pain de mie à l'aide d'un emporte pièce (facultatif).
2/ Coupez le jambon en morceaux et répartissez le sur 8 tranches de pain.
3/ Disposez une tranche de mozzarella par dessus.
4/ Refermez les croques avec les tranches de pain de mie restantes.
5/ Trempez les croques dans le lait puis égouttez les.
6/ Roulez les dans l’œuf battu.
7/ Faites fondre le beurre à la casserole et faites y dorer les croques quelques minutes de chaque côté. Salez et poivrez légèrement.
Bon appétit !!!
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