28 Avril 2020
Recette en vidéo ici
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 4 croques
Ingrédients :
* 8 tranches de pain de mie
* 12 càc de crème fraîche épaisse à 4%
* 2 tranches de jambon
* 1 tomate
* 1 oignon
* 1 càs d'huile d'olive
* 100g de mozzarella
* de l'origan
Préparation :
1/ Faites revenir l'oignon émincé à la poêle avec l'huile d'olive pendant quelques minutes.
2/ Lavez et coupez la tomate en rondelles.
3/ Étalez un peu de crème fraîche sur chaque tranche de pain de mie.
4/ Disposez un peu de d'oignon sur chaque tranche de pain qui servira de base à vos croques.
5/ Coupez le jambon en lamelles et disposez le sur les oignons.
6/ Mettez une rondelle de tomate sur la garniture et parsemez un peu de mozzarella.
7/ Refermez vos croques.
8/ Étalez une nouvelle couche de crème fraîche sur les croques et placez une rondelle de tomate.
9/ Parsemez le restant de mozzarella et saupoudrez un peu d'origan.
10/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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