750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cake au poulet et à la tomate

cake poulet tomate

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Recette pour un moule à cake de 10cm/21cm

 

 

Ingrédients :

* 250g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* sel, poivre

* 4 œufs

* 10 cl de lait

* 1 tomate

* 150g d'émincés de poulet

* 1 petite branche de tomates cerises

 

 

Préparation :

1/ Lavez et coupez la tomate en petits morceaux.

 

 

2/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

 

 

3/ Ajoutez le lait et les œufs entiers. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.

 

 

4/ Ajoutez les dés de tomate et les émincés de poulet. Mélangez.

 

 

5/ Versez la pâte dans un moule à cake beurré et tapissé de papier sulfurisé.

 

 

6/ Lavez délicatement la branche de tomates cerises. Séchez la et placez la sur le cake.

 

 

7/ Faites cuire 45 minutes à 180° sans préchauffer le four. Si le cake se colore trop, couvrez le d'une feuille de papier sulfurisé en cours de cuisson.

Bon appétit !!!

 

 

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thithoad 21/07/2020 17:42

il doit être délicieux ce cake!
bonne fin de journée

Stéph 22/07/2020 07:50

merci :). Bonne journée à vous