27 Juillet 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 4 œufs
* 1 càs de lait
* sel, poivre, persil
* 75g de dés de jambon
* 6 tomates cerises
* 3 portions de vache qui rit
* 15g de beurre
Préparation :
1/ Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
2/ Dans un bol, battez ensemble les œufs entiers et le lait. Salez, poivrez et ajoutez un peu de persil frais haché.
3/ Ajoutez les tomates cerises, les dés de jambon et les portions de vache qui rit aux œufs. Mélangez.
4/ Faites fondre le beurre dans une petite poêle et versez la préparation.
5/ Laissez cuire 10/15 minutes à feu doux.
Bon appétit !!!
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