18 Juillet 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps d'attente : 2 heures
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 200g de fusillis sèches
* 4 tranches de jambon de Parme
* quelques boules de mozzarella
* 10 tomates cerises
* 2 càs d'huile d'olive
* 1 càs de vinaigre
* sel, poivre
* du persil frais
* quelques feuilles de salade
Préparation :
1/ Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Égouttez les.
2/ Mettez les pâtes dans un bol.
3/ Ajoutez y le jambon de Parme coupé en morceaux.
4/ Égouttez les petites boules de mozzarella et ajoutez les dans le plat.
5/ Lavez et séchez les tomates cerises. Coupez les en deux et ajoutez les à leur tour.
6/ Versez l'huile d'olive et le vinaigre. Salez, poivrez et ajoutez un peu de persil frais haché. Mélangez bien.
7/ Disposez quelques feuilles de salade sur les bords d'un plat et mettez la salade de pâtes au centre. Réservez 2 heures au frigo avant de servir.
Bon appétit !!!
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