750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Salade de pâtes à l'italienne

salade de pâtes italienne mozzarella jambon de parme

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps d'attente : 2 heures

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 200g de fusillis sèches

* 4 tranches de jambon de Parme

* quelques boules de mozzarella

* 10 tomates cerises

* 2 càs d'huile d'olive

* 1 càs de vinaigre

* sel, poivre

* du persil frais

* quelques feuilles de salade

 

 

Préparation :

1/ Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Égouttez les.

2/ Mettez les pâtes dans un bol.

 

 

3/ Ajoutez y le jambon de Parme coupé en morceaux.

 

 

4/ Égouttez les petites boules de mozzarella et ajoutez les dans le plat.

 

 

5/ Lavez et séchez les tomates cerises. Coupez les en deux et ajoutez les à leur tour.

 

 

6/ Versez l'huile d'olive et le vinaigre. Salez, poivrez et ajoutez un peu de persil frais haché. Mélangez bien.

 

 

7/ Disposez quelques feuilles de salade sur les bords d'un plat et mettez la salade de pâtes au centre. Réservez 2 heures au frigo avant de servir.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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