5 Octobre 2020
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 24cm
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Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 4 œufs
* 200g de crème fraîche épaisse
* sel, poivre
* 4 knackis
* 1/2 bûche de chèvre
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Préparation :
1/ Placez la pâte dans le moule à tarte et coupez le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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2/ Dans un grand bol, battez au fouet les œufs entiers, le crème fraîche épaisse, du sel et du poivre.
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3/ Versez cette préparation sur le fond de pâte.
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4/ Coupez les knackis et le fromage de chèvre en morceaux et disposez le sur la crème.
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5/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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