9 Novembre 2020
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 18 minutes
Recette pour 20 conchiglionis
Ingrédients :
* 20 conchiglionis à farcir
* 2 petits filets de poulet
* 1 oignon
* 2 càs d'huile d'olive
* sel, poivre
* 10 cl de crème semi épaisse
* 150g de reblochon
* persil
Préparation :
1/ Faites cuire les conchiglionis al dente dans l'eau bouillante (environ 8/10 minutes).
2/ Rincez les et égouttez les. Disposez les directement dans un plat.
3/ Coupez les filets de poulet en petits morceaux. Epluchez et émincez l'oignon.
4/ Faites les revenir ensemble à la poêle avec l'huile d'olive.
5/ Ajoutez la crème semi épaisse, du sel et du poivre. Mélangez bien.
6/ Garnissez les conchiglionis de cette préparation.
7/ Coupez le reblochon en petits morceaux et répartissez le sur la garniture.
8/ Faites gratiner 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
9/ Parsemez un peu de persil haché au moment de servir.
Bon appétit !!!
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