Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes + 25 minutes

Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 3 oignons

* 2 càs d'huile d'olive

* sel, poivre

* 4 œufs

* 20 cl de crème fluide entière

* 100g de dés de jambon

* 250g de tomme de Savoie

Préparation :

1/ Placez la pâte feuilletée dans un moule (ou dans un plat). Coupez le surplus de pâte si besoin.

2/ Epluchez et émincez les oignons. Faites les revenir à la poêle avec l'huile d'olive pendant quelques minutes. Salez et poivrez.

3/ Etalez les oignons sur le fond de pâte.

4/ Disposez les dés de jambon par dessus.

5/ Dans un bol, battez ensemble les œufs entiers, la crème fluide entière, du sel et du poivre.

6/ Versez cette préparation sur la garniture.

7/ Coupez la tomme de Savoie en morceaux et répartissez la sur la tarte.

8/ Faites cuire 25/30 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!