15 Novembre 2020
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Recette pour 9 gâteaux
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Ingrédients :
* 60g de farine
* sel, poivre
* 3 œufs
* 40g de beurre
* 20 cl de lait
* 9 portions de vache qui rit
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Préparation :
1/ Dans un bol, mélangez ensemble la farine, du sel et du poivre.
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2/ Ajoutez les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Battez la préparation au fouet.
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3/ Répartissez la pâte dans des empreintes individuelles (style muffins ou minis cakes).
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4/ Placez une portion de vache qui rit dans chaque empreinte et enfoncez la doucement.
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5/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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