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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Mi-cuit aux spéculoos

mi cuit spéculoos fondant

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Recette pour 4 ramequins

 

 

Ingrédients :

* 4 œufs

* 60g de sucre

* 80g de farine

* 80g de beurre

* 100g de pâte à tartiner aux spéculoos

* 1 spéculoos pour la déco

 

 

Préparation :

1/ Battez ensemble les œufs entiers et le sucre à l'aide d'un fouet.

 

 

2/ Ajoutez la farine. Battez de nouveau la préparation au fouet.

 

 

3/ Ajoutez le beurre fondu et la pâte à tartiner aux spéculoos. Mélangez avec une spatule en bois.

 

 

4/ Répartissez la pâte dans des ramequins individuels auparavant beurrés.

 

 

5/ Faites cuire 12 minutes à 180° à four chaud. Si vous les préférez un peu plus cuits, n'hésitez pas à poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires.

6/ Emiettez un spéculoos et saupoudrez en un peu sur chaque fondant.

Bon appétit !!!

 

 

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