22 Novembre 2020
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_b2262d_pizap-com160571757562619.jpg)
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour 4 personnes
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_836bd1_pizap-com14579594755641.jpg)
Ingrédients :
* 1kg de pommes de terre à chair ferme
* 150g de lardons
* 400g de saucisse fraîche
* sel, poivre
* persil
* 20 cl de crème liquide
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_f2d2a8_pizap-com14579594755641.jpg)
Préparation :
1/ Epluchez et lavez les pommes de terre. Séchez-les et coupez-les en dés.
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_6fb398_pizap-com160571741698813.jpg)
2/ Coupez la saucisse fraîche en morceaux.
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_66d1fe_pizap-com160571743954914.jpg)
3/ Faites revenir les lardons et la saucisse à la poêle pendant quelques minutes.
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_32ec00_pizap-com160571746153315.jpg)
4/ Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire à feu doux environ 30 minutes (les pommes de terre doivent être fondantes).
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_cb73ee_pizap-com160571748502616.jpg)
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_e00213_pizap-com160571750725417.jpg)
5/ Ajoutez la crème liquide, du sel et du poivre. Mélangez bien et remettez 5 minutes sur feu doux.
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_75b0f7_pizap-com160571755088018.jpg)
6/ Ajoutez un peu de persil frais haché au moment de servir.
Bon appétit !!!
/image%2F2666546%2F20201119%2Fob_cc8bb3_pizap-com160571760051020.jpg)
Commenter cet article