Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1h10

Recette pour 5 personnes

Ingrédients :

* 1 kg de saucisse de Toulouse

* 1 kg de pommes de terre

* 4 cl d'huile d'olive

* 25 cl d'eau

* fleur de sel

* poivre concassé

* 2 càs de moutarde à l'ancienne

* 1 cube de bouillon maggi

* 1 bouquet de thym

* persil

Préparation :

1/ Coupez la saucisse de Toulouse en morceaux. Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en dés. mettez-les ensemble dans un plat.

2/ Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'eau, la moutarde, la fleur de sel et le poivre concassé.

3/ Versez cette préparation sur la garniture.

4/ Ajoutez le cube de bouillon et le bouquet de thym.

5/ Faites cuire 1h10 à 200° sans préchauffer le four. Retournez régulièrement les morceaux de saucisse et les pommes de terre.

Bon appétit !!!