750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Crêpes surprises personnalisées

crêpes surprise aumônière personnalisé

 

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps d'attente : 2 heures

Recette pour 6 crêpes

 

 

Ingrédients :

- pour la pâte à crêpes :

* 125g de farine

* 40g de sucre

* 30 cl de lait

* 1 œuf

* quelques gouttes d'huile pour la cuisson

----------------------

- pour les chocolats personnalisés :

* 6 carrés de chocolat blanc à dessert

* 170g de chocolat au lait à dessert

* du pralin en grain

 

 

Préparation :

1/ Préparez les crêpes. Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine et le sucre.

2/ Délayez la préparation avec le lait.

 

 

3/ Une fois la pâte bien homogène, ajoutez l'œuf entier. Battez à nouveau au fouet.

 

 

4/ Faites chauffer quelques gouttes d'huile dans une crêpière et faites dorer les crêpes quelques minutes de chaque côté. Laissez complètement refroidir.

 

 

5/ Préparez les chocolats personnalisé. Faites fondre le chocolat blanc au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

 

 

6/ Mettez-le dans une poche à douille et réalisez les lettres du prénom que vous souhaitez (attention, les lettres doivent être écrites à l'envers car une fois les chocolats durcis, ils seront retournés). Réservez 30 minutes au frigo.

 

 

7/ Faites fondre le chocolat au lait au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

 

 

8/ Déposez une petite cuillère de chocolat au lait dans chaque empreinte.

 

 

9/ Parsemez un peu de pralin en grain sur chaque chocolat. Réservez 1h30 au frigo.

 

 

10/ Démoulez délicatement les chocolats.

11/ Placez les prénoms en chocolat au centre de chaque crêpes.

 

 

12/ Remontez les bords de la crêpe vers le haut.

 

 

13/ Attachez avec un morceau de ruban pour former des aumônières.

 

 

A conservez au frigo avant de déguster.

Une idée originale pour vos desserts ou goûters de Noël pour les enfants comme pour les grands...

Bon appétit !!!

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article