Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 25 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 400g de viande hachée

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 2 càs d'huile d'olive

* 120g de coulis de tomate

* sel, poivre

* 1 càc d'origan

* 10 tomates cerises

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

* 60g d'emmental râpé

Préparation :

1/ Epluchez et émincez l'oignon. Epluchez et hachez l'ail. Faites-les revenir à la poêle quelques minutes avec l'huile d'olive.

2/ Ajoutez la viande hachée et laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement.

3/ Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Ajoutez-les à la préparation.

4/ Versez la purée de tomate. Ajoutez du sel, du poivre et l'origan. Mélangez bien.

5/ Etalez cette préparation sur la pâte feuilletée.

6/ Roulez la pâte sur elle-même en serrant bien.

7/ Badigeonnez le feuilleté de jaune d'œuf et parsemez l'emmental râpé dessus.

8/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!