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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Friands au jambon

friands jambon fromage

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 4 friands

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 4 càc de sauce bolognaise

* 2 tranches de jambon

* 60g d'emmental râpé

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

 

 

Préparation :

1/ Coupez 8 carrés dans la pâte feuilletée.

 

 

2/ Etalez une cuillère à café de sauce bolognaise sur quatre d'entre eux.

 

 

3/ Coupez le jambon en morceaux et répartissez sur la sauce tomate.

 

 

4/ Parsemez un peu d'emmental râpé sur la garniture.

 

 

5/ Refermez les feuilletés avec les 4 carrés de pâte restants.

6/ Soudez les bords à l'aide d'une fourchette.

 

 

7/ Badigeonnez de jaune d'œuf, puis réalisez des entailles avec une pointe de couteau.

 

 

8/ Mettez les friands sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 25 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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