Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes + 20 minutes

Recette pour 6 millefeuille de pommes de terre

Ingrédients :

* 6 pommes de terre

* 6 tranches de fromage à raclette

* 6 tranches de bacon

* sel, poivre

* persil

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre environ 25 minutes dans l'eau bouillante. La cuisson peut varier selon la taille de vos pommes de terre. Laissez-les tiédir et épluchez-les.

2/ Coupez les pommes de terre en 4 (dans le sens de l'épaisseur).

3/ Disposez un peu de fromage à raclette et une demi tranche de bacon sur 3 morceaux de chaque pommes de terre.

4/ Replacez chaque morceau de pommes de terre sur le précédent de façon à former votre millefeuille. Plantez un pic apéritif en bois pour maintenir les pommes de terre droites durant la cuisson.

5/ Salez et poivrez légèrement. Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

6/ Parsemez un peu de persil haché au moment de servir.

Bon appétit !!!